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专访设计师沈烤华：国王的哲学

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沈烤华
南京家居平台特邀设计师
南京观享际SKH室内设计 创办人
全国私宅全程托管模式先行者
江苏省室内设计学会 理事
建E网第一届室内设计大赛 复赛评委
江苏省《D-Life设计与生活》杂志特邀编委 常委
2020-2021中国设计空间美学奖评委
2020 中国原创设计人物
2019-2020 中国室内设计年度封面人物提名
金堂奖全国联盟（南京）执委会副会长
获奖经历

2020年度全国榜40 UNDER 40中国设计杰出青年
2019 REKA INTERNATIONAL DESIGN AWARD   国际设计奖
2019 中国金堂奖 年度中国大宅设计师
2019 中国室内设计 百名优秀室内建筑师
2019-2020 中国室内设计年度封面人物提名
1989-2019 中国建筑学会 百名优秀室内建筑师
2018 光华龙腾奖 中国装饰设计业十大杰出青年提名奖
2018 年度40 UNDER 中国（南京）设计杰出青年 评委
2018 中国CIID 优秀青年室内设计师提名
2017 光华龙腾奖 中国装饰设计业十大杰出青年提名奖
2017 台湾六艺奖 居住空间类 金奖提名奖
2017 艾特国际空间设计大奖 全国最佳样板房设计提名奖
2017 IDS国际设计先锋榜 全国住宅空间金奖提名奖
2017 喜舍杯 中国住宅设计总评榜 年度优秀别墅设计奖
2017 金创意奖国际空间设计大奖 十大知名设计师奖
2017 第五届金创意奖 国际空间设计大赛 全国样板房空间设计类创意设计奖
2017中国金堂奖 优秀住宅公寓设计奖



来凤街菱角市66号国创园39栋我来过太多次，拾阶而上，来到观享际•SKH的办公区域,敞开的落地玻璃，映衬着上午十点办公室人群忙碌的身影……
我一边往里走，一边带着好奇环顾四周，设计部的同事们正在讨论方案，沈太太，正在插花、泡茶……径直往内，方才看到沈烤华。他整个人如往常一样，看起来精神抖擞，目光明锐。

我坐在沙发上，手边是丝绒质地的高背椅，正对着沈烤华的办公桌和一整面书柜，一副巨大的“舍得”挂于其间。这一切都非常自然,非常沈烤华。

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△观享际•SKH位于国创园的办公室

甲方乙方

有人爱用「天生商人」来描述他们印象中的沈烤华。公司成立十二年来，始终保持人员低流失率和业内极高的好口碑，他始终认为自己不具备管理大企业的能力，小而美、专而精，在室内设计专业领域内做到极致，这就是他乃至整个SKH团队所追求的。


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△观享际•SKH的会客厅

沈烤华真正的商道，其实是他的为人。公司创立之初几乎没有任何广告与商业模式，亦没有业务人员。白天见客户、跑工地，晚上通宵达旦加班做方案……这些年,如果真正有什么事是值得沈烤华骄傲的，那就是客户近乎百分百的满意度和超长的服务周期。

服务项目最多的一位业主，7套住宅都选择了SKH；服务时间最长的客户是17年前他还在装饰公司的老客户，老人年纪大了，前段时间想要升级居住环境，联系上沈烤华，他设计费分文未取，亲自操刀，让老人的家散发出新的活力……


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△观享际•SKH内部环境

而在供应商眼中，他大致是这样的形象：睿智且老练，谨慎而严格。这些年来观享际•SKH的业务量级有目共睹，有人觉得高不可攀，也有越来越多的供应商商开始与沈烤华接触并寻求合作。面对登门而来的新朋友，沈烤华有自己的一套标准。

他极其守时，也言出必行。我面前的茶几下有一盏沙漏，当陌生材料商突然造访时，这是他所能给予的最长倾听时间，时间一到，他就要继续已经约定好的行程。

「大家的时间都非常宝贵，我个人不喜欢没有约定好的来访，但来的都是客。」


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△观享际·SKH团队部分落地作品

他认为“材料商就是左膀右臂”，如果说团队和设计在落地占比中是七成的话，整个作品是否完美的决定性三成属于供应商。迄今为止与观享际•SKH达成深度品牌合作的高端家居已逾200，达成战略合作的建材产品超过1000家。总结良好合作关系积累的经验，现在沈烤华更看重供应商的品质、品牌影响力，及后续的服务保障。


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△观享际•SKH概况

「客户得到优惠，作品得到保障，公司得到口碑，供应商得到销量、且能不断提高自身的品质，三方共赢才能越走越远。」正是因为这种缜密妥帖的闭环，大到家具、电器，小到保险柜、晾衣架、餐具甚至下水地漏，只要是观享际服务过的客户，一个电话打来，几乎都是无条件免费售后。但凡是合作过的供应商，无不对他竖起大拇指。因为在沈烤华眼中，唯有信任不可辜负。



内外方寸
这是一个能在所有人际关系里游刃有余的人。无论是十几年前离开老东家，还是前几年的联合合伙人变动，很多时候这种分家,常常以双方撕破脸收场，他却与其他人都保持着良好的合作。外圆内方可能是对他最好的描述。


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△在和客户沟通方案的沈烤华

「大家都很好。」他平和的看着我。

他这个人不爱轻易对人发表评价，也不轻易贬低别人。他不是那类把年轻经历当作勋章展示的中年人，不喜欢单方面的侃侃而谈，喜欢对话和碰撞，想得到一些不同的声音。他也不刻意掩饰自己的成功，将所有成绩客套的归于运气，如果你想得到一些成功的经验，他总是毫无保留。

「你可以抬高自己，但不要贬低别人。」


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△沈烤华应邀担任设计活动嘉宾

有次他在朋友圈分享一段话：曹德旺认为，创业是做事，慈善是学做人。慈善不是自己去施舍别人，而是在修做人的规矩。他说：看到乞丐讨钱，你说给你，这个不叫作慈善。应该蹲下来，说我口袋里也没多少钱，那五块给你。希望你不嫌弃，这才叫做慈善。
他不是那种在乎外界言语和评价的人，他对人的看法也是这样。他不关心你是谁，你从哪里来，你的相貌、学历与身份，重要的是，你人品怎么样，你值不值得结交。不得不说，这足够纯粹了。


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△沈烤华登上南京知名杂志封面

「不要太把自己当回事，也不要不把自己当回事。」

前半句是他的谦卑，后半句是他的自重。


「天生骄傲」

沈烤华是带着一团火，步入设计的。他是江苏启东人，生于著名的建筑之乡，家族也从事建筑行业。如果按照家人安排的既定轨迹，沈烤华现在也会过的很好。但他身上有股“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”的风发意气，愣是带着他的“启东铁军”在室内领域开辟了新的天地。


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△沈烤华介绍公司目前部分核心成员


SKH室内设计工作室创立初期，他也坦言创业的不易。14年，公司团队只有6个人，产值傲人，每天加班到深夜，时间都用挤的，累是肉眼可见的累，但牛也是真的牛。

在我眼中，沈烤华是个信念感极强的人。客户的口碑一直都被他视为「正向奖励」，推动他继续做下去。公司成立十二年，没有一个专职业务人员和商务经理。百分之八十的业务都是老客户介绍，剩下百分之二十是通过作品、认可全案托管模式而主动找上门的。

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△海玥名都作品实景

沈烤华始终认为服务好现在的客户，就是最好的宣传，也是最好的成绩单。十几年来求变的道路上，沈烤华从未停止过对核心竞争的思考。观享际·SKH的核心竞争力究竟是什么呢？

是独一无二，是非观享际·SKH不可。

在他看来，设计的灵感永远都不应该枯竭。世界上没有一片相同的树叶，每位业主都有自己的唯一性，而这么多年来始终坚持方案的精准定制化，也保持了沈烤华作品的唯一性。

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△沈烤华作品《海上昼与夜-上海财富海景花园》实景

事实证明，他的坚持是没错的。无论是08年的金融危机，还是今年席卷全球的新冠疫情，观享际•SKH似乎天生带有一层金钟罩，任大环境每一次冲击和洗牌，都自是岿然不动。作为园区第一家复产复工的企业，观享际•SKH不仅没有被打乱原有的节奏，在业务数量和质量上还呈现井喷的态势。


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△沈烤华作品《南京院子·一路星光》实景

去年观享际•SKH成立十一周年之际，沈烤华办了一场盛大的答谢宴，地点选在南京最好的酒店——金陵饭店。听说观享际•SKH十一周年答谢宴的消息，许多和沈烤华共事多年的材料商伙伴，都提出想要赞助的想法。沈烤华承蒙老友们的好意，都一一谢绝了。在他看来，答谢宴无非是观享际•SKH想请新老业主和业界朋友们吃个饭，真诚、简单，大家吃的满意，玩的开心就是他最大的心愿。

起初考虑时间地点等诸多因素，计划是承办十三桌。一桌是媒体朋友们，一桌是和他多年默契的供应商，还有十一桌新老户。但令沈烤华始料未及的是，原定桌数远不够承载年尾来访的客户，近200位新老客户让最后的答谢宴硬是加到了十八桌。最令他感动的是，一位客户由巴基斯坦从北京转机，再辗转回南京只为特意来参加这场盛会。

「我的财富不是我赚了多少钱，而是客户非你不可的信任。」

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△观享际•SKH 11周年金陵饭店答谢宴盛况


我听很多人说过共事时，能感受到沈烤华的锋芒。对于他想做的事，他会表现出极大的渴望，但是随着年龄和阅历的增长，沈烤华早已学会了克制和沉稳。闲谈间，我们聊到车。沈烤华是出了名的爱车，前段时间还和设计圈几位同好，一起去参加拉力赛过了把瘾。但他清楚的明白，爱好是爱好，他打趣的说：“如果我开着劳斯莱斯去工地，谁还敢找我做设计？我现在觉得别克就挺好，实用，舒心。”


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△沈烤华在建作品效果图

很多时候改变不是一蹴而就的事情，亦或不是某一个个人的事情。早年离开舒适圈的沈烤华，也许并没有想过自己的公司要做多大，他只是单纯觉得不能再一成不变了。这一番勇气和魄力，不是每个人都具备的。



自知者英，自胜者雄
然后就一路到了现在。

他是南京第一个提出全案托管的人，如今很多人刚刚意识到全案是什么的时候，沈烤华早已是业界楷模，成熟落地运作数十载。


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△旅行中的沈烤华，摄于罗马斗兽场

沈烤华穿潮牌远多于正装。他滑雪，潜水，赛车，甚至还立下最佳着装奖，员工每天穿的好看就可以领取100元奖励。他好像没有什么是不能尝试的。「跟得上时代，你才能向前。我只跟我自己比。」

狮子座是天生王者，爱战斗、爱赢。对沈烤华而言，人生就是战场，绝大多数情况下都要两面作战，需要权衡出最佳效果。「我要工作，但我也要家庭。所以我每天都去接女儿放学，和她散步回家，尽量多的陪伴，而白天我就高效的工作，不允许自己懈怠。」

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△沈烤华和太太潘虹在普罗旺斯薰衣草田

面对陪伴他一路前行的太太潘虹，他视她为最亲密的伴侣，也敬重她为最可靠的同伴。沈烤华坦言，自己在外光鲜、成功的背后，是贤内助潘虹对家庭和公司周到的打理。对伴侣、父母和子女的爱，让他身披铠甲，让他无惧无畏。


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△沈烤华一家四口

他不爱同年轻人谈那些宏大词语，年轻时候就不爱，现在更讨厌说教了。「我想让他们在我的公司，赚到钱，成个家，有事业，能够看到自己的前途，就这么简单。」骨子里的沈烤华非常传统，在他看来老祖宗强调三十而立是有原因的，「年轻人需要安全感，劳动也需要尊重。让他们赚到钱、有生活是最实在的。」因此，观享际•SKH拥有圈内艳羡的法定节假日全休。


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△陪伴家人在泰国的沈烤华

在观享际，员工第一，客户第二。这句话不是沈烤华说给员工的鸡汤，而是真正落在实处的。「我的公司创办以来都是周日休息，和客户的首次碰面也需要在我们公司。这绝不是傲慢，我的客户都知道我们的工作方式，这恰恰是建立在尊重的基础上的。得民心者得天下，我爱护我的同事，我的同事做出更好的作品，客户也得到实惠和满足，这是一个良性的循环。」

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△颜值超高的观享际·SKH团队

早些前，沈烤华一个人就像一支队伍，但现在他已经乐呵呵的当起观享际•SKH背后的男人。团队的梯队化培养，专人专位，明确的晋升和奖励制度，三年培养做主案，五年参与公司分红，七年便能成为公司股东。如今王亚平、周柄宇等设计师都已成为公司的中流砥柱，沈烤华更是屡屡表达「荣誉不属于自己，而属于团队」，不断弱化自我IP，将年轻人推上舞台，推向聚光灯。「我不希望我的同事一直在我名字的光环底下，未来一定是属于年轻人的。」


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△观享际·SKH团队十周年泰国游


当你翻看沈烤华的日程，你会觉得他有永远用不完的精力，工作和生活琐事都安排的满满当当，见缝插针的空隙都难觅踪影。但可贵的是他不是一个焦虑的中年人，他不沉重，你在他身上看不到这个年纪写在男人脸上家有妻小的苦闷，甚至还保持着一种积极向上的幽默感。他在这个年纪，早早找到属于自己的角色和位置。接受一切好的和坏的事。拥抱变化。和欣赏的人一起做热爱的事，一切有条不紊，一切稳步推进。


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△活动分享中的沈烤华

他似乎从来没有变过。他的事业轨迹是一脉相承的。做设计，做有品质的设计，做值得人信赖的设计……沈烤华还是沈烤华，不仅是因为这个人，还有这里面贯穿的做事态度、价值观念、理性追求。

《了凡四训》中有所言：实无所舍，亦无所得。古今中外，凡是大善之人都能舍，凡是大智之人都敢舍。离开观享际之前，我又看了一眼悬于办公室里那副巨大的“舍得”。


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△沈烤华介绍全程托管理念

沈烤华成功的秘诀是什么呢？是舍得。杨绛说：上苍不会让所有幸福集中到某个人身上，得到了爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。知足常乐的心态才是淬炼心智、净化心灵的最佳途径。一切快乐的享受都属于精神，这种快乐把忍受变为享受，是精神对于物质的胜利。这便是人生哲学。


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△沈烤华的“舍·得”哲学


这也是，沈烤华的哲学。

受访口述：沈烤华
撰文：之南
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